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2026-06-26
新舍探索之旅

中壢客家美食三選|入住新舍商旅中壢館,品嚐在地客家風味

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中壢美食

 

中壢客家美食三選|入住新舍商旅中壢館,品嚐在地客家風味

 

桃園是全台客家人口最多的縣市之一,而中壢更是客家文化的重要聚落。從客家粄條、菜包到牛汶水、擂茶,許多傳統美食至今仍深受在地人喜愛。如果入住新舍商旅中壢館,步行就能品嚐不少傳承多年的客家好味道。這次推薦三間值得收藏的客家美食,讓你的中壢之旅多一點在地滋味。

 

1|老巷小館|到人氣老店品一碗客家粄條

老巷小館是中壢經營多年的客家麵食店,其中最受歡迎的就是湯粄條。Q 彈滑順的粄條搭配以油蔥、肉片熬煮的湯頭,是不少在地人從小吃到大的味道。除了粄條之外,鴨肉切盤、小菜也是許多老饕推薦的搭配。重點從新舍中壢館步行過去僅要9分鐘!

 

 

2|劉媽媽菜包|24小時都吃得到的客家米食

說到中壢客家美食,許多人第一個想到的就是劉媽媽菜包。創立超過三十年,以客家菜包、草仔粿、艾草粄、發糕等傳統米食聞名,其中蘿蔔絲菜包、酸菜包最受歡迎。最大的特色是24 小時營業,不論早餐、下午茶或宵夜,都能買到熱騰騰的客家點心,也是許多旅客購買伴手禮的熱門選擇。

 

 

3|答嘴鼓傳統甜品小舖|不能錯過牛汶水與擂茶

吃完鹹食,不妨來份道地客家甜點。答嘴鼓傳統甜品小舖主打客家傳統甜品,其中「牛汶水」幾乎是每位第一次造訪的旅客必點。Q 彈麻糬搭配黑糖薑汁,再撒上花生粉,是客家經典點心之一。除此之外,客家擂茶、仙奶豆花、米苔目冰也都很受歡迎,是炎熱天氣裡相當受歡迎的消暑選擇。

 

以上的店家其實可以順著走走完唷!都是新舍商旅步行就可以抵達的距離,今天推薦給你,來到中壢,不妨來碗道地的客家美食吧!


 

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想安排一趟中壢美食之旅嗎?入住新舍商旅中壢館,步行即可探索中壢老城區與在地美食,無論是客家粄條、傳統菜包,還是經典牛汶水,都能輕鬆品嚐,感受桃園濃厚的客家文化。

 

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